- 500 g de farina de rebosteria - 5 cullerades de sucre - 1 got de llet - ½ sobre de llevat - 25 g de sucre vainillat - 2 ous - oli de girasol |  |
PREPARACIÓ
1- En un bol posem la farina, els dos ous, el got de llet i les cinc cullerades de sucre. Ho deixem reposar una estona. 2- La massa ha de quedar una mica consistent. 3- Posem oli a la paella i quan estigui calent tirem petites porcions de la massa i les daurem per tots els cantons. 4- Posem un plat amb paper de cuina perquè deixin anar l’oli sobrant, i ja podem tirar una mica de sucre al damunt (això és opcional, les podem deixar sense ensucrar) 5- Un cop desengreixades les posem al damunt d’una safata, per servir a taula. |
No hay comentarios:
Publicar un comentario